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AGAR AGAR Poudre vrac

Gelidium ssp

Herboristerie Moderne Yves MOREAU

AGAR AGAR Poudre vrac

Gelidium ssp

Herboristerie Moderne Yves MOREAU

Cuisine
La note des clients : 4.6 /5 Voir les avis

7,90 €

Poudre exceptionnellement fine.

Gélatine végétale, satiété.

100% d'origine naturelle

L'algue traditionnelle des Japonaises minces.

En cuisine pour gélifier naturellement et préparer desserts, sauces, crèmes, verrines, gelées et confitures, sans ajouter de calories!

Sachets de 50g, 100g, 250g, 1kg

Avec cet achat vous gagnez 7 points fidélité.

L'agar agar est une algue de mer riche en fibres solubles ou mucilage qui gonflent dans l'eau.

L'agar agar, algue 100% végétale et naturelle, favorise un bon transit grâce à ses fibres qui ont le pouvoir d'accroître la quantité du bol alimentaire, d'hydrater et d'adoucir les intestins. Le transit est plus rapide, il glisse plus aisément, mais le travail est effectué tout en douceur.

L'agar agar offre également un intérêt du point de vue diététique avec son pouvoir minceur. De faible apport calorique, ses propriétés hydrophiles  (l'agar agar gonfle en volume au contact de l'eau), en font un coupe faim de premier choix et complètement naturel : lorsque l'on consomme de l'agar agar, ses fibres gonflent au niveau de l'estomac, ralentissent la sensation de faim et forment un gel capteur de sucres et de graisses.

L'agar agar, inodore et incolore, entre dans la composition de nombreuses recettes de cuisine diététique et naturelle l'agar agar permet de gélifier les préparations culinaires : gelées au thé vert, gelées de fruits, crèmes, sauces, verrines, confitures, yaourts.

La recette magique minceur : pour 1/4 de litre de litre d'eau bouillante, mettre 1/2 cuillère à café d'agar agar en poudre avec du thé vert à grandes feuilles (yunnan vert par exemple) ou du maté ou une tisane minceur, tisane belle silhouette par exemple. Laisser infuser le temps nécessaire entre 3 et 4 minutes pour le thé vert et 10 minutes pour le maté et la tisane. Boire si possible 1/2 heure avant le repas. A renouveler 2 à 3 fois par jour. Boire chaud avant que la température ne redescende à 40°, sinon formation de gelée.

Pure poudre libre d'agar agar

Pour un meilleur transit : Avant le repas du soir, prendre 1 à 2 gr de poudre d'agar agar avec un verre d'eau pour bien hydrater au niveau de l'estomac.

Pour retrouver la ligne : ajoutez une cuillère à café rase d'agar agar dans 1/4 litre de thé vert, une infusion minceur (menthe pouliot, cassis , reine des prés, tisane belle silhouette, maté vertvoir thème minceur, de la soupe ou autre préparation chaude. Boire votre préparation minceur chaude et non sucrée, 1/2 heure avant le repas et la sensation de faim sera ralentie donc vous mangerez moins.

Pour préparer vos confitures, diluer au préalable l'agar agar dans un peu d'eau et l'ajouter à la confiture en fin de cuisson.

Pour élaborer un sirop parfumé, un litre de liquide sera pris en gelée avec 4 gr d'agar agar : diluez la poudre d'agar agar dans l'eau, aromatisez l'ensemble selon votre goût avec du sirop par exemple et portez le tout à ébullition 1 minute.

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Herboristerie Moderne Yves MOREAU

La qualité, la fraicheur des plantes sont des critères importants. Rien ne sert d’utiliser des plantes, si l'on utilise des plantes de qualité douteuse, anciennes, mal conservées, ionisées.....La plupart des laboratoires ionisent les plantes, c'est à... Voir la suite

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Note globale

AGAR AGAR Poudre vrac

4.6 /5 pour 17 avis

Avis et commentaires clients

  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 13 janvier 2022 (Suite à une commande du 22 décembre 2021)
    4 /5
    «pas encore testé, je suppose que c'ets bien»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 30 mai 2021 (Suite à une commande du 06 mai 2021)
    4 /5
    «Pas encore utilisé.»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 14 octobre 2020 (Suite à une commande du 19 septembre 2020)
    5 /5
    «Je l’utise Pour mes préparations culinaires : terrines»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 12 juin 2020 (Suite à une commande du 19 mai 2020)
    5 /5
    «excellent produit!»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 07 octobre 2019 (Suite à une commande du 14 septembre 2019)
    5 /5
    «Conforme»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 05 mars 2018 (Suite à une commande du 25 février 2018)
    5 /5
    «CORRESPOND A MES ATTENTES»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 09 mai 2017 (Suite à une commande du 03 mai 2017)
    5 /5
    «RAS Conforme»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 20 novembre 2016 (Suite à une commande du 13 novembre 2016)
    4 /5
    «pas de souci avec le produit»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 13 mars 2016 (Suite à une commande du 07 mars 2016)
    5 /5
    «Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 13 mars 2016 (Suite à une commande du 06 mars 2016)
    5 /5
    «excellent rapport qualité des produits»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 11 novembre 2015 (Suite à une commande du 03 novembre 2015)
    4 /5
    «bien»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 22 avril 2015 (Suite à une commande du 15 avril 2015)
    4 /5
    «pas encore utiliser . mais je connais le produit ..tres bon produit mais trop cher ..12 euros les 100grammes ca fait cher le gramme!!!!»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 16 décembre 2014 (Suite à une commande du 10 décembre 2014)
    5 /5
    «Pratique»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 23 septembre 2014 (Suite à une commande du 18 septembre 2014)
    5 /5
    «Pas encore essayé »
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 14 septembre 2014 (Suite à une commande du 08 septembre 2014)
    4 /5
    «je n'ai pas encore testé»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 18 juillet 2014 (Suite à une commande du 11 juillet 2014)
    5 /5
    «tjrs un bon produit avec les recettes sur ce site»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 11 juin 2014 (Suite à une commande du 28 mai 2014)
    5 /5
    «Pas encore utilisé»