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Thé noir JARDIN BLEU

Herboristerie Moderne Yves MOREAU

La note des clients :
3,90 € 3.9

Thés noirs de Chine et Ceylan aux senteurs des sous-bois

Arômes fraise des bois et rhubarbe 

THES NOIRS PARFUMÉS
Sachet de 100 g, 1 kg


Avec cet achat vous gagnez 3 points fidélité

Description

Ce mélange composé de thés de Chine et de Ceylan "JARDIN BLEU", avec ses parfums de fraise des bois et de rhubarbe rehaussés de pétales d’hélianthe et de fleurs de bleuets offre une dégustation inédite douce et fruité comme une promenade d'été en sous-bois.

Le long travail nécessaire pour l'élaboration d'un thé (de la culture à la mise en vente, en passant par la récolte, le séchage, la sélection et la transformation) mérite tout notre respect lors de sa dégustation. Alors accordez-vous ce luxe rare de « prendre le temps d’un bon thé »...

Composition

Mélange de thés noirs en vrac de Chine et Ceylan, Rhubarbe, Fraise des bois,  Fleurs de Bleuet et d'Hélianthe

Note dominante : Fruits des bois

Utilisation

Verser 2 grammes, soit 1 cuillère à café rase pour 10 cL d'eau frémissante 90°.

Laisser infuser 4 à 5 min.


Pour réaliser une bonne tisane, nous vous conseillons de purifier votre eau potable du robinet avec le bâton de charbon actif.


Pour bien filtrer votre thé, nous avons des filtres pratiques: jetables ou permanents, que vous remplissez vous-même :

* Sachets filtres fins en papier

* Filtres permanents en coton écologique

* Filtres permanents dentelle en inox 

Conseils

Veillez à utiliser une eau du robinet de bonne qualité, neutre, faiblement calcaire sinon préférez une eau de source ou eau filtrée.

Un Maître de thé chinois du VIIIème siècle avant J.C. recommandait de ne pas faire bouillir l’eau : « l’eau doit sourire c’est-à-dire frémir et ressembler à des perles de cristal qui glissent dans une fontaine ». Une eau qui sourit, est à environ 90°c.

Un vrai puriste dira que chaque thé a son temps d’infusion, qui lui permet d’atteindre son point d’équilibre et une harmonie gustative maximale.

Faîtes vos petits test vous-même et ajuster le temps d'infusion à votre goût en gardant en mémoire que :

- Plus le thé est infusé, plus les tanins se développent (âcreté) et moins le thé est tonique ;

- Moins le thé est infusé, plus il est tonique. Le barême  ci-dessous se veut un repère facile pour faire un bon thé.

Thé blanc            de 7mn à 15mn

Thé vert              3mn

Thé noirs             de 3mn à 4mn

Thé Oolong        7 mn                

En moyenne, 1  cuillère à café bien franche (2g) pour une tasse de 10cl

Thé noir JARDIN BLEU

Avis et commentaires clients
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Note globale du produit :
5 /5 pour 4 avis
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 31 juillet 2019 (Suite à une commande du 09 juillet 2019)
    5 /5
    «Super en bouche.»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 19 juillet 2019 (Suite à une commande du 26 juin 2019)
    5 /5
    «Excellent thé»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 27 décembre 2018 (Suite à une commande du 05 décembre 2018)
    5 /5
    «Thé très bon.»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 09 août 2018 (Suite à une commande du 18 juillet 2018)
    5 /5
    «Conforme à la description et à mes attentes.»