La Coriandre en poudre est une épice très connue dans le monde entier et cultivée dans les zones tempérées. Elle est généralement utilisée pourépicer les plats d'une saveur puissante aux notes d’agrumes.
Cette épice de la famille des Apiacées est l'épice qui ensoleillera vos plats.
Cette plante est bienfaitrice au niveau de votre digestion. En effet la Coriandre permet de maintenir votre santé digestive en éliminant les
toxines et en régulant les gaz intestinaux. La plante dont vous ne pourrez plus vous passer pour éliminer tout inconfort digestif.
La Coriandre en poudre a plus d'un tours dans sons sac, et vous permettra aussi de contrôler votre poids et de retrouver l'appétit.
Nos idées pour consommer la Coriandre:
- Dans les soupes
- Dans les plats avec du poisson
- En Smoothie ou dans une recette de jus
- Dans les salades
- Dans de l'Huile d'Olive
- Dans les currys et les plats épicés
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Ingrédients:
- Poudre de Coriandre, Coriandrum sativum
Nos recommandations:
- En cuisine, saupoudrez directement vos préparations à votre convenance
- En infusion, Prélever 1 cuillère à soupe de Coriandre en poudre
- Faire infuser dans une tasse d'eau bouillante de 250 mL environ
- Pendant 10 minutes
- Pour réaliser une bonne tisane, nous vous conseillons de purifier votre eau potable du robinet avec le bâton de charbon actif
- Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous vous recommandons l'utilisation de filtres jetables ou permanents
Herboristerie Moderne Yves MOREAU
La qualité, la fraicheur des plantes sont des critères importants. Rien ne sert d’utiliser des plantes, si l'on utilise des plantes de qualité douteuse, anciennes, mal conservées, ionisées.....La plupart des laboratoires ionisent les plantes, c'est à... Voir la suite
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