Le Ras el hanout est un mélange d'épices marocaines qui contient de la coriandre, du curcuma, du cumin, du gingembre, du piment, de la muscade, du carvi, du fenugrec, du fenouil et de l'ail. Ce mélange est très populaire dans la cuisine du Maghreb et de l'Afrique.
Sachet de 100g de mélange ras el hanout
Herboristerie Moderne Yves MOREAU
La qualité, la fraicheur des plantes sont des critères importants. Rien ne sert d’utiliser des plantes, si l'on utilise des plantes de qualité douteuse, anciennes, mal conservées, ionisées.....La plupart des laboratoires ionisent les plantes, c'est à... Voir la suite
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