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HIBISCUS BISSAP KARKADE du Cameroun fleurs (Tisane en vrac)

Hibiscus sabdariffa variété Ruber

Herboristerie Moderne Yves MOREAU

HIBISCUS BISSAP KARKADE du Cameroun fleurs (Tisane en vrac)

Hibiscus sabdariffa variété Ruber

Herboristerie Moderne Yves MOREAU

Aromatique / Tonifiante
La note des clients : 4.8 /5 Voir les avis

5,90 €

Hibiscus Variété Ruber du Cameroun : le top des infusions parmi les variétés d'Hibiscus.

Qualité gustative moins acidulée que les autres variétés d'Hibiscus, très pigmentée et fruitée.

Pour aider à la circulation des micro vaisseaux.

Une couleur sans égal => rouge pourpre ou rouge de sang.

Un concentré de polyphénols et anthocyanes.

Contribue à tonifier le corps et l'esprit.

Pour réaliser le fameux BISSAP : la boisson préférée des Africains.

En lotion tonique pour des cheveux vigoureux et d'une brillance extrême (voir notre recette nature exclusive).

Sachet de 100 g, 500 g, ou 1 kg


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Disponible sous 8JOURS

Avec cet achat vous gagnez 5 points fidélité.

Hibiscus fleurs Cameroun Commerce équitableDe la famille des malvacées, cet arbuste connu depuis la plus haute antiquité, peut atteindre une hauteur de 5 m et autant en largeur.

L'Hibiscus est dénommé également selon les localités : Foléré, karkadé, Oseille de Guinée, Roselle,Thé rose ou Bissap.

Ce "thé d'Abyssinie", appelé aussi Karkadé, est un "thé" sans théine...

Dénommée Bissap, l'Hibiscus est la boisson traditionnelle des pays d'Afrique tels que Sénégal, Mali, Burkina Faso, Guinée, Cameroun, car cette plante résiste bien aux températures très chaudes.

C'est une espèce tropicale dont la fleur rouge-violacée est utilisée en boisson et en médecine traditionnelle en Afrique et en Asie.


Nous avons sélectionné la meilleure des variétés d'Hibiscus : la Ruber (dite vino), une espèce endémique qui pousse naturellement au Cameroun. Les fleurs d'Hibiscus sont cueillies puis séchées au soleil du Cameroun.

La variété Hibiscus Ruber est caractérisée par sa couleur rouge intense et sa saveur douce et agréablement acidulée. Toutes les autres variétes d'Hibiscus restituent une infusion très acide et donc beaucoup moins agréable au niveau gustatif. C'est pourquoi on propose souvent des recettes de Bissap avec ajout d'une quantité non négligeable de sucre pour casser l'acidité, ce qui dénature l'infusion d'Hibiscus.

Ses fleurs sont appréciées pour leur qualité gustative moins acidulées et très pigmentées. Les fleurs d'Hibiscus du Cameroun variété Ruber font l'objet d'un contrôle qualité selon les méthodes pharmacopée.

Les fleurs d'Hibiscus (Karkadé) sont riches en polyphénols particulièrement en anthocyanes. La consommation régulière de tisane de fleurs d'Hibiscus est bénéfique pour la santé. La couleur rouge intense de l'infusion d'hibiscus (variété Ruber) et son pigment rouge-violacé prononcé sert aussi de colorant naturel en cuisine.


Riche en Vitamine C, l'infusion de fleurs d'Hibiscus ou Bissap est également appréciée par les personnes qui souhaitent affiner leur silhouette. En effet la tisane d'Hibiscus ou karkadé permet d'activer les fonctions des reins et participe à la gestion du poids.

L'infusion de fleurs d'Hibiscus variété Ruber ou Bissap offre un parfum fleuri fruité, son goût est faiblement acidulée, et ne nécessite pas l'ajout de sucre.


Et pour les plus gourmands : voici la recette du Bissap, très facile à réaliser et économique. Le Bissap est une boisson naturelle de couleur très rouge (semblable à de la grenadine, elle plaît beaucoup aux enfants) que l'on boit fraîche en été pour se désaltérer. Cette boisson peut être proposée à toute la famille puisqu'elle ne contient pas de théine et n'excite pas l'organisme.

On prépare le jus de Bissap à l'avance 3 litres, cette boisson fraîche pouvant se conserver au réfrigérateur pendant 3 jours. Porter à ébullition 3 litres d'eau, jeter 3 cuillères à soupe bombées de fleurs d'hibiscus, éteindre le feu immédiatement et laisser infuser couvert pendant 10 minutes. Sucrer à votre convenance en rajoutant de 50g à 100g de sucre pour 3 litres d'eau. Vous pouvez y rajouter un bâton de vanille, des écorces de citron bio, de la cannelle, du gingembre... selon votre imagination.


Votre Bissap rafraîchissant fabrication maison

 Le Bissap est une boisson naturelle de couleur très rouge (semblable à de la grenadine, elle plaît beaucoup aux enfants) que l'on boit fraîche en été pour se désaltérer. Cette boisson peut être proposée à toute la famille puisqu'elle ne contient pas de théine et n'excite pas l'organisme.


Cette boisson d'hibiscus rouge vif d’origine sénégalaise fait toujours le bonheur des invités, en particulier lorsqu’elle est servie pendant les journées les plus chaudes de l’été, accompagnée de quelques glaçons.                                              Voici nos conseils de préparation pour une excellente boisson à base de fleurs d'hibiscus                                    Ingrédients : 2 litres d’eau 30 g de calices d'hibiscus (karkadé)  -  3 cuillères à soupe de feuilles de menthe poivrée  séchées  -  2 c. à soupe d’hydrolat de fleurs d’oranger  (optionnel pour les plus gourmands : 2 à 4 sachets de sucre vanillé.                                                                                                                                                                          Préparation : Placer les 2 litres d’eau froide dans une grande casserole avec les calices et porter à ébullition. Faire frémir pendant cinq minutes à couvert. Arrêter le gaz, soulever le couvercle et rajouter la menthe poivrée. Laisser refroidir. Filtrer le liquide refroidi, rajouter l’hydrolat de fleurs d’oranger et le sucre si désiré. Mettre en bouteille et conserver au frais au réfrigérateur. Pour plus d’effet, vous pouvez presser le jus d’un citron vert et tremper les rebords de vos verres dedans, puis les passer dans un peu de rapadura (à base de canne à sucre) avant de les mettre au congélateur.Sortez les verres juste avant de servir, versez le bissap, ajoutez éventuellement un ou deux glaçons.

La Rolls Royce des Hibiscus !
Fleurs d'Hibiscus variété Ruber plante endémique du Cameroun. Fleurs triées et séchées naturellement au soleil.

Sachet 100 g en vrac.

Votre Bissap rafraîchissant fabrication maison Cette boisson rouge vif d’origine sénégalaise fait toujours le bonheur des invités, en particulier lorsqu’elle est servie pendant les journées les plus chaudes de l’été, accompagnée de quelques glaçons.     
                                                 

Voici nos conseils de préparation pour une excellente boisson à base de fleurs d'hibiscus :                                     Ingrédients : 2 litres d’eau 30 g de calices d'hibiscus (karkadé) - 3 cuillères à soupe de feuilles de menthe poivrée séchées -  2 c. à soupe d’hydrolat de fleurs d’oranger bio  -  (optionnel pour les plus gourmands : 2 à 4 sachets de sucre vanillé.                                                                                                                                                                        

Préparation : Placer les 2 litres d’eau froide dans une grande casserole avec les calices et porter à ébullition. Faire frémir pendant cinq minutes à couvert. Arrêter le feu, soulever le couvercle et rajouter la menthe poivrée. Laisser refroidir. Filtrer le liquide refroidi, rajouter l’hydrolat de fleurs d’oranger et le sucre si désiré. Mettre en bouteille et conserver au frais au réfrigérateur. Pour plus d’effet, vous pouvez presser le jus d’un citron vert et tremper les rebords de vos verres dedans, puis les passer dans un peu de rapadura (à base de canne à sucre) avant de les mettre au congélateur. Sortez les verres juste avant de servir, versez le bissap, ajoutez éventuellement un ou deux glaçons.Autre recette express d'infusion d'Hibiscus :Remplir une carafe ou une cruche avec 1 litre d'eau froide y déposer 3 fleurs d'hibiscus et laisser infuser au frigo toute la nuit pour avoir une boisson désaltérante et bénéfique pour votre santé.

Pour 1/4 L d'eau mettre 2 à 3 fleurs, et laisser infuser 10'. Délicieuse infusion à déguster nature car peu acide (grâce à cette variété unique RUBER)

Cette boisson dépourvue de théine, même si elle est souvent appelée thé, je préfère l'appeler le "rosé des enfants"; fera le plaisir des enfants avec sa  belle couleur et un goût très fruité et gourmand, sans produit de synthèse (colorant, édulcorant, acidifiant, conservateur........) !!!

Afin de mieux conserver sa vitamine C, on peut aussi mettre 2 à 3 cuillères à soupe à macérer dans 1 L d'eau, durant toute une nuit au frigo ; filtrer le matin et éventuellement rajouter un peu de jus de citron ou de miel, et voilà un bon soda, complètement NATUREL ET BON MARCHE.


Pour réaliser une bonne tisane, nous vous conseillons de purifier votre eau potable du robinet avec le bâton de charbon actif.


Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques: jetables ou permanents, que vous remplissez vous-même:

* Sachets filtres fins en papier

* Filtres permanents en coton écologique

* Filtres permanents dentelle en inox 

  

Retrouvez ici notre sélection de produits pour plus de vitalité !

Herboristerie Moderne Yves MOREAU

La qualité, la fraicheur des plantes sont des critères importants. Rien ne sert d’utiliser des plantes, si l'on utilise des plantes de qualité douteuse, anciennes, mal conservées, ionisées.....La plupart des laboratoires ionisent les plantes, c'est à... Voir la suite

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Note globale

HIBISCUS BISSAP KARKADE du Cameroun fleurs (Tisane en vrac)

4.8 /5 pour 50 avis

Avis et commentaires clients

  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 11/09/2021 (Suite à une commande du 19/08/2021)
    5 /5
    «excellent produit. Très efficace également pour la rétention d'eau en ce qui me concerne. Bonne qualité.»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 28/01/2021 (Suite à une commande du 23/11/2020)
    5 /5
    «Acheté dans le but de boire plus et pour ses bienfaits, je suis très satisfaite. Fleurs entières et de très bonne qualité). Avec la cannelle de Ceylan, top !»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 06/03/2020 (Suite à une commande du 12/02/2020)
    5 /5
    «Excellent en tisane pour la tension!»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 07/11/2019 (Suite à une commande du 15/10/2019)
    5 /5
    «Très bien,conforme à mes attentes,je recommande!»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 12/08/2019 (Suite à une commande du 20/07/2019)
    5 /5
    «Très bien»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 21/06/2019 (Suite à une commande du 29/05/2019)
    5 /5
    «Parfait fleurs entières tout est nickel»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 29/01/2019 (Suite à une commande du 06/01/2019)
    5 /5
    «TB séchage ,acidulé parfait .»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 23/01/2019 (Suite à une commande du 30/12/2018)
    5 /5
    «On adore»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 15/12/2018 (Suite à une commande du 23/11/2018)
    4 /5
    «efficace»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 11/12/2018 (Suite à une commande du 15/11/2018)
    5 /5
    «bonne»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 22/04/2018 (Suite à une commande du 15/04/2018)
    5 /5
    «Sa teinte rubis est magnifique et son goût acidulé donne du peps au réveil.»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 15/04/2018 (Suite à une commande du 24/03/2018)
    4 /5
    «plantes de très bonne qualité»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 09/02/2018 (Suite à une commande du 30/01/2018)
    5 /5
    «Pour faire baisser la pression un bijou !»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 05/02/2018 (Suite à une commande du 29/01/2018)
    5 /5
    «Légèrement acidulée, idéale pour un coup de fouet»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 21/12/2017 (Suite à une commande du 15/12/2017)
    5 /5
    «correspond à ce que je voulais»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 19/12/2017 (Suite à une commande du 10/12/2017)
    5 /5
    «Produit de qualité, emballage bio. Très bon rapport qualité prix. fleurs entières»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 19/11/2017 (Suite à une commande du 10/11/2017)
    5 /5
    «très bien, bonne qualité, je fais mes boisson comme lorsque j’étais sur le Rio Grande/Rio Bravo»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 10/11/2017 (Suite à une commande du 01/11/2017)
    5 /5
    «J'adore ce produit vitaminé au goût acidulé»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 25/05/2017 (Suite à une commande du 19/05/2017)
    5 /5
    «Conforme à mon attente.»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 03/04/2017 (Suite à une commande du 27/03/2017)
    5 /5
    «tres bien»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 15/03/2017 (Suite à une commande du 06/03/2017)
    4 /5
    «Bien»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 30/01/2017 (Suite à une commande du 16/01/2017)
    4 /5
    «RAS pour le moment»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 20/11/2016 (Suite à une commande du 13/11/2016)
    4 /5
    «parfait»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 16/11/2016 (Suite à une commande du 02/11/2016)
    5 /5
    «Produit frais et parfumé»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 21/09/2016 (Suite à une commande du 29/08/2016)
    5 /5
    «Bon produit»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 30/08/2016 (Suite à une commande du 25/08/2016)
    5 /5
    «excellent rafraîchissant»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 16/08/2016 (Suite à une commande du 10/08/2016)
    5 /5
    «excellent goût, belle découverte!»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 08/08/2016 (Suite à une commande du 01/08/2016)
    5 /5
    «Tres bon produit pour Tension elevee Efficace Un bol chaque matin»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 03/08/2016 (Suite à une commande du 19/07/2016)
    5 /5
    «excellente tisa avec son gout aciduler le produit est conforme a ces proprietes»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 26/07/2016 (Suite à une commande du 20/07/2016)
    5 /5
    «très bonne qualité»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 21/07/2016 (Suite à une commande du 15/07/2016)
    4 /5
    «très satisfaite très rafraîchissant»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 03/05/2016 (Suite à une commande du 22/04/2016)
    4 /5
    «fleurs magnifiques»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 23/02/2016 (Suite à une commande du 17/02/2016)
    5 /5
    «je n'ai pas occasion d'en parler mais très bon produit pour protéger des infections urinaires»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 15/02/2016 (Suite à une commande du 09/02/2016)
    4 /5
    «EXCELLENT»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 23/01/2016 (Suite à une commande du 15/01/2016)
    5 /5
    «Conseillé par mon medecin Excellent Plus de café le matin : tisane , c est leger , parfumé , super»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 26/12/2015 (Suite à une commande du 19/12/2015)
    5 /5
    «Tisane excellente»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 28/10/2015 (Suite à une commande du 21/10/2015)
    5 /5
    «Un goût acidulé très particulier que j'apprécie beaucoup»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 26/10/2015 (Suite à une commande du 19/10/2015)
    5 /5
    «Très bonne qualité»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 17/09/2015 (Suite à une commande du 11/09/2015)
    5 /5
    «En mélange avec Coquelicot, Lavande et Mauve, c'est un régal et très agréable après des efforts physiques»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 27/06/2015 (Suite à une commande du 21/06/2015)
    5 /5
    «parfait. Meme qualité/prix que dans les magasins afros, qui propose des sachets hermétiques plastiques qui conservent les aromes et que la quantité est importante (200 g pr 4 euros).»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 24/05/2015 (Suite à une commande du 18/05/2015)
    5 /5
    «SUPERBE»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 18/05/2015 (Suite à une commande du 12/05/2015)
    5 /5
    «efficace pour faire baisser la tension»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 16/04/2015 (Suite à une commande du 09/04/2015)
    5 /5
    «excellent tisane pour eliminer les toxines et faire baisser la tension»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 24/03/2015 (Suite à une commande du 17/03/2015)
    5 /5
    «Transaction parfaite ! envoi rapide !»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 12/03/2015 (Suite à une commande du 06/03/2015)
    4 /5
    «Conforme aux propriétés décrites Très bon produit naturel !»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 11/03/2015 (Suite à une commande du 06/03/2015)
    4 /5
    «je suis contente»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 04/03/2015 (Suite à une commande du 25/02/2015)
    5 /5
    «excellent pour faire baisser la tension»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 26/01/2015 (Suite à une commande du 19/01/2015)
    5 /5
    «Conforme à la commande»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 20/01/2015 (Suite à une commande du 12/01/2015)
    5 /5
    «excellent produit qui detox et fait baisser la tension»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 30/09/2014 (Suite à une commande du 24/09/2014)
    5 /5
    «nous adorons, difficile à trouver»