DLUO : Date Limite d’Utilisation Optimale
DDM : Date de Durabilité Minimale
« Une fois la date passée, la denrée peut avoir perdu une partie de ses qualités spécifiques et organoleptiques, sans pour autant présenter un risque pour celui qui le consommerait. »
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter ce site : https://www.economie.gouv.fr/particuliers/date-limite-consommation-dlc-ddm#