De la famille des ericaceae, ce petit arbuste des bois est très commun dans le nord et l'est, et en particulier dans les Vosges.
Les fruits sont des petites baies bleu-pourpre, d'une saveur acidulée agréable.
Les feuilles de Myrtille contiennent des anthocyanosides et vitamines P, entre autres, qui participent à votre santé cardiovasculaire, santé oculaire, vous aide à retrouver des jambes légères, régule votre transit, normalise les métabolismes des glucides, lipides et protéines et garde vos muqueuses en bonne santé (génital, urinaire...).
Sachet de feuilles de Myrtille en vrac, Vaccinium myrtillus.
Pour une tasse, mettre une cuillère à café, et laisser infuser 10'.
Boire avant les repas.
Pour réaliser une bonne tisane, nous vous conseillons de purifier votre eau potable du robinet avec le bâton de charbon actif.
Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques: jetables ou permanents, que vous remplissez vous-même:
* Sachets filtres fins en papier
* Filtres permanents en coton écologique
* Filtres permanents dentelle en inox
Dans la région de Gérardmer, quel bonheur, la tarte aux myrtilles dans les ferme-auberges;
3 à 4 cm de hauteur de myrtilles sur les tartes;
Du jamais vu, et quel régal pour les papilles, toute cette profusion de "brimbelle" (c'est comme cela, semble t il, qu'ils nomment cette baie; quoiqu'il en soit, c'est bien chez eux, que ces "brimbelles", sont les meilleures et les plus belles).
Particulièrement charnues, grosses, succulentes, je suppose que dans les Vosges, les habitants ont tous une bonne vue.....!!!
et je suppose aussi que les opticiens, ne doivent guère faire fortune....!
Donc un bon souvenir de cette belle région, fort accueillante;
PS : Si vous pouvez envoyer quelques recettes avec ces "Brimbelles", gâteaux, pâtisseries, liqueurs, vins, etc. surtout, N'HESITEZ PAS A ME FAIRE PARVENIR TOUTES VOS BONNES RECETTES ANCESTRALES.
UN GRAND MERCI PAR AVANCE !
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Herboristerie Moderne Yves MOREAU
La qualité, la fraicheur des plantes sont des critères importants. Rien ne sert d’utiliser des plantes, si l'on utilise des plantes de qualité douteuse, anciennes, mal conservées, ionisées.....La plupart des laboratoires ionisent les plantes, c'est à... Voir la suite
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