De la famille des Lamiacées, cette plante mellifère (en grec melissa signifie "feuille à miel"), atteint les 30 à 80 cm. Elle attire les abeilles, et ce grâce à son odeur citronnée, et quelle senteur !
De loin, on la prend facilement pour une menthe, mais son frais parfum citronné la trahit dès qu'on la touche.
La Mélisse fait partie des plantes qui font mieux dormir. Elle aide aussi les personnes tendues nerveusement, qui ressentent des lourdeurs digestives dues au stress, à détendre les estomacs et intestins contractés, et de ce fait à mieux digérer.
La Mélisse BIO est particulièrement intéressante pour soulager des maux venant du stress : l'inconfort digestif comme dit plus haut, insomnie, inconfort émotionnel, douleurs au niveau génital, respiratoire...
Cette plante est également conseillée aux personnes hyper-excitées par un dérèglement thyroïdien.
Au XIXème siècle déjà, on préparait, l'eau de Mélisse appelée aussi eau des Carmes, boisson réconfortante et digestive, à base de feuilles de Mélisse macérées dans de l'alcool.
Pour un bol, mettre une pincée et laisser infuser 5 à 6'.
Association recommandée avec : Citronnelle, Verveine, Camomille matricaire, Thym, Aspérule odorante, Basilic, Lavande Marjolaine, etc.
L'eau de Mélisse des Carmes est toujours en vente en pharmacie, en forme alcoolisée, très utilisée lors des repas copieux et voyages !
Idées recettes :
Pour réaliser une bonne tisane, nous vous conseillons de purifier votre eau potable du robinet avec le bâton de charbon actif.
Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques : jetables ou permanents, que vous remplissez vous-même :
* Sachets filtres fins en papier
* Filtres permanents en coton écologique
* Filtres permanents dentelle en inox
Conseils :
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LA SANTÉ PAR LES PLANTES
Nous avons toujours accordé une grande importance à la sélection et à la qualité de nos plantes. C'est pourquoi nous nous assurons que celles-ci soient cultivées dans des régions réputées pour leurs conditions favorables, telles que : le climat, le sol, l'altitude...
En plus de notre rigueur dans la sélection, nous nous engageons également à respecter des normes élevés de qualité tout au long du processus de production.
Aujourd'hui la majorité de nos produits sont certifiés en Agriculture Biologique, Ecocert ou Nature et progrès.
Nous nous assurons que chaque plante répond aux critères les plus stricts avant de la proposer à nos clients
Notre objectif est de fournir des produits d'exception, bénéfiques pour la santé et le bien-être