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GINGEMBRE rhizomes (Tisane en vrac)

Zingiber officinale

Herboristerie Moderne Yves MOREAU

La note des clients :
4.8 /5 Voir les avis
4,30 €

Confort digestif, il réveille aussi les sens..., pour un bon tonus et vitalité !

Stimulant / Aromatique
Sachet de 100 g, 200 g, 500 g ou 1 kg


Avec cet achat vous gagnez 4 points fidélité

Description

De la famille des zingiberaceae, cette plante vivace tropicale peut atteindre 1m de haut; les gros rhizomes sont utilisés traditionnellement.

Composition

Sachet de différentes contenances de rhizomes coupés de Gingembre.
Utilisation

Le gingembre s'utilise essentiellement en cuisine, sous la forme de poudre ou bien de rhizomes frais que l'on peut raper en fines lamelles. Excellent dans les soupes, légumes, il peut aussi aromatiser les viandes; un parfum relevé, avec un arrière gout de citronnelle.

Le gingembre se rencontre aussi mariné (pour accompagner les sushis), confit, dans des bières, dans des pâtisseries, pains d'épices, dans le massala pour la cuisine indienne, etc...

Le gingembre, nous le retrouverons aussi dans un délicieux thé : le "Kamasutra", un mélange de thé noir et de thé vert, avec en plus des épices "coquines" : Gingembre, cardamome, citron, anis..., un régal à partager à deux...!

La plupart des épices ont souvent été utilisées et pour le gout, leur arôme, et aussi pour limiter tous les désagréments des repas riches; une épice agit aussi comme un stabilisant et conservateur des aliments; le bon sens populaire et toutes les recettes font partie d'un patrimoine universel, cependant souvent typique d'une région; sachons profiter de toutes ces merveilleuses épices qui vont ensoleiller nos repas et notre quotidien...

GINGEMBRE rhizomes (Tisane en vrac)

Avis et commentaires clients
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Note globale du produit :
4.8 /5 pour 20 avis
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 23 mars 2019 (Suite à une commande du 28 février 2019)
    5 /5
    «Excellent produit»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 11 décembre 2018 (Suite à une commande du 15 novembre 2018)
    5 /5
    «bonne»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 18 septembre 2018 (Suite à une commande du 28 août 2018)
    5 /5
    «très bien»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 27 août 2018 (Suite à une commande du 03 août 2018)
    5 /5
    «Très efficace, et délicieux...»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 25 février 2018 (Suite à une commande du 18 février 2018)
    5 /5
    «trop tot pour donner un avis ,cependant je ne doute pas de la qualité du produit ,quand on a affaire a des pros tout doit se passer sans soucis ,»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 28 janvier 2018 (Suite à une commande du 22 janvier 2018)
    5 /5
    «Un indispensable des infusions»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 05 novembre 2017 (Suite à une commande du 29 octobre 2017)
    5 /5
    «tisane de gingembre pas mal mais un peut chers»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 01 octobre 2017 (Suite à une commande du 24 septembre 2017)
    5 /5
    «Donne une tisane vraiment très étonnante: tout le monde (ou presque) en parle, mais ne connait pas forcément ce goût inimitable fait avec un ingrédient qui correspond aux attentes!»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 06 février 2017 (Suite à une commande du 28 janvier 2017)
    4 /5
    «bon produit»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 09 janvier 2017 (Suite à une commande du 31 décembre 2016)
    4 /5
    «produit non testé mais semble de bonne qualité»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 14 décembre 2016 (Suite à une commande du 05 décembre 2016)
    4 /5
    «pas encore testé»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 04 octobre 2016 (Suite à une commande du 28 septembre 2016)
    5 /5
    «Très bonne qualité»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 13 mars 2016 (Suite à une commande du 06 mars 2016)
    5 /5
    «excellent rapport qualité des produits»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 23 septembre 2015 (Suite à une commande du 17 septembre 2015)
    5 /5
    «Nickel»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 26 juillet 2015 (Suite à une commande du 20 juillet 2015)
    5 /5
    «Très bon»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 19 janvier 2015 (Suite à une commande du 10 janvier 2015)
    5 /5
    «Parfait»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 18 novembre 2014 (Suite à une commande du 12 novembre 2014)
    5 /5
    «A utiliser avec parcimonie, sinon trop amère.»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 06 novembre 2014 (Suite à une commande du 27 octobre 2014)
    5 /5
    «Très satisfaite»

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