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GENTIANE racines (Tisane en vrac)

Gentiana Lutea

Herboristerie Moderne Yves MOREAU

La note des clients :
4.6 /5 Voir les avis
5,70 €

Pour un nettoyage actif du foie et une bonne digestion

Stimule l'appétit

Foie / Digestion
Sachet vrac 100 g ou 1 kg


Avec cet achat vous gagnez 5 points fidélité

Description

De la famille des gentianacées, la gentiane jaune est une magnifique plante aux fleurs jaunes, aux feuilles opposées et décussées (l'étage supérieur des feuilles est à angle droit), que l'on rencontre en abondance en montagne et dans le massif central, en particulier.

Des fois confondue avec le vératre blanc, l'erreur ne se fait qu'une fois....vu la toxicité du vératre.

Le vératre a lui , les feuilles alternes et non opposées et décussées comme pour la gentiane.

Composition

Sachet de racines coupées en vrac de Gentiane.

Utilisation

La racine de gentiane s'utilise en macération à froid durant toute une nuit; mettre une cuillère à café dans 1/2 verre d'eau froide, laisser macérer toute la nuit, boire sans sucre, de préférence à jeun.

La suze est à base de gentiane;

l'Avèze que m'a proposée un jour Pierre (Auvergnat) et  patron du très bon restaurant le Saint-Jean, de Perpignan.....,est elle aussi à base de gentiane...mais...ouf!!!!, je n'ai pu la boire tellement elle est amère et dosée en gentiane ! ! !; par contre allongée d'eau de seltz et une rondelle de citron, cela passe fort bien.


Vous pouvez aussi faire vous même un apéritif, dont je vous livre une formule :

20 g de gentiane, 20 g d'écorce d'orange amère, 20 g d'écorce de quinquina,20 g de coriandre (semences), 20 g de sureau (fleurs), 1 bâton de cannelle de 5 cm, 1 gousse de vanille

mettre dans un bocal et couvrir d'un bon alcool (de propriétaire, c'est mieux),macérer 2 jours, puis mettre le tout dans  5 L de vin CATALAN, bien sur ; Si le vin a peu de degré, alors rajouter 1 kg de sucre roux (bio de préférence), et laisser macérer 3 semaines environ;

à partir, de 2 semaines, vous pouvez commencer à goûter (je dis bien goûter), pour voir si vous trouvez l'apéritif à votre gout; plus le vin macère, plus l'amertume se développe...

à déguster entre amis; non seulement vous allez vous faire plaisir et en plus vous "soigner"...!!!

avec modération.....bien sur

GENTIANE racines (Tisane en vrac)

Avis et commentaires clients
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Note globale du produit :
4.6 /5 pour 18 avis
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 30 janvier 2019 (Suite à une commande du 07 janvier 2019)
    5 /5
    «Tres bien»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 25 janvier 2019 (Suite à une commande du 01 janvier 2019)
    4 /5
    «pas testé»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 26 novembre 2018 (Suite à une commande du 01 novembre 2018)
    5 /5
    «Bien amer comme on l aime»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 12 décembre 2017 (Suite à une commande du 06 décembre 2017)
    4 /5
    «r.a.s.»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 29 novembre 2017 (Suite à une commande du 21 novembre 2017)
    5 /5
    «Ingrédient pour une tisane pour soulager le foie conforme à la description.»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 25 octobre 2017 (Suite à une commande du 20 octobre 2017)
    4 /5
    «Il faut mettre une petite quantité en infusion. Bonne élimination»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 05 juin 2017 (Suite à une commande du 29 mai 2017)
    5 /5
    «très satisfait»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 09 avril 2017 (Suite à une commande du 01 avril 2017)
    4 /5
    «bien»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 31 juillet 2016 (Suite à une commande du 25 juillet 2016)
    5 /5
    «Très efficace»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 30 juillet 2015 (Suite à une commande du 24 juillet 2015)
    5 /5
    «Tout dépend de l'usage que l'on veut en faire.pour des liqueurs c'est parfait.»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 17 mars 2015 (Suite à une commande du 09 mars 2015)
    4 /5
    «meme chose , encore trop tôt pour évaluer ce produit.»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 05 mars 2015 (Suite à une commande du 27 février 2015)
    5 /5
    «super»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 24 février 2015 (Suite à une commande du 16 février 2015)
    5 /5
    «très bien conforme à mes attentes,je recommande»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 21 février 2015 (Suite à une commande du 13 février 2015)
    5 /5
    «bien»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 19 janvier 2015 (Suite à une commande du 06 janvier 2015)
    5 /5
    «bien»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 18 novembre 2014 (Suite à une commande du 12 novembre 2014)
    5 /5
    «A utiliser avec parcimonie, sinon trop amère.»

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