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GENIEVRE baies GENEVRIER COMMUN (Tisane en vrac)

Juniperus communis

Herboristerie Moderne Yves MOREAU

La note des clients :
4.8 /5 Voir les avis
6,00 €

Aide à l'élimination des chlorures

Aide à la qualité des surfaces articulaires

Aide au métabolisme des graisses et des glucides

Bon pour la choucroute !!

Élimination / Articulations
Sachet de 100 g

Avec cet achat vous gagnez 6 points fidélité

Description

De la famille des cupressaceae, cet arbuste pousse couramment dans nos garrigues catalanes. Les oiseaux s'en délectent;

Sur la feuille, se trouvent 1 rangée de stomates ou trait de couleur blanche, et sur le cade 2 rangées blanches; et pour bien différencier  le cade du genévrier, un moyen simple : le K2R ou cade 2 r..., alors plus de confusions possibles !

L'Ecriture parle du genévrier à l'ombre duquel était assis le prophète Élie fuyant la colère de Jézabel, et Virgile a dit de lui :

Juniperi gravis umbra nocet...

(crains du genévrier l'ombrage épais et sombre...).

Il s'agit bien sur du genévrier qui pousse de 1 à 7 mètres de hauteur. On le rencontre souvent dans les régions montagneuses et plus rarement dans nos garrigues.

C'est un arbrisseau très touffu, très denses, aux rameaux fortement aplatis sur le sol. Son écorce est rugueuse, brune tirant vers le grisâtre. Il croit lentement, ce qui lui permet de résister parfaitement aux conditions climatiques souvent très rudes dans lesquelles il pousse.

Le genévrier fleurit dès les mois d'avril-mai, et ses fleurs apparaissent à l'aisselle des feuilles, sont groupées en chatons de différentes formes, portant ou non des bractées. Au fur et à mesure de leur croissance, ses bractées se soudent puis deviennent charnues, donnant alors naissance à un petit cône globuleux de la grosseur d'un pois, et ayant l'apparence d'une baie; de couleur vertes ces baies vont devenir noires au fur et à mesure, et l'on pourra alors récolter ces "baies" de genièvre à l'automne de la deuxième année.

Les rameaux de genévrier étaient brûlés par nos ancêtres comme une offrande aux dieux infernaux et les baies de genièvre séchées, étaient brûlées lors des enterrements pour éloigner les maléfices et aussi bien sur comme désinfectant de l'air. 

Le genièvre est à l'origine du Gin, mais je ne saurai vous conseiller d'en boire sous la forme d'alcool; par contre mis dans des plats (choucroute alsacienne), il favorise une meilleure digestion de la choucroute et surtout des viandes de porc qui l'accompagnent; dans les plats en sauce, il fait merveille aussi pour la digestion, tout en stimulant le travail des reins.

Le genièvre était aussi mis en macération dans de l'alcool, qui servait alors à se frictionner le corps le matin, dans un but de tonification et de vitalité. A l'heure actuelle l'utilisation de l'huile essentielle de genièvre dans de l'huile végétale permet d'éviter le dessèchement provoqué par l'alcool, et procure un massage plus agréable et plus nourrissant pour la peau.

Nos bergers Catalans ont l'habitude de cueillir ces "baies" de genièvre et d'en croquer une dizaine tous les matins pendant une quinzaine de jours afin de se préparer à l'entrée de l'hiver, en quelque sorte une cure "détox", qui permet aussi un meilleur confort articulaire.

Composition

Baies

Utilisation

Compter une douzaine de baies pour 1/4 L d'eau faire bouillir 5', avant de laisser infuser 10'; délicieuse tisane, à déguster nature ou sucrée au miel.


Pour réaliser une bonne tisane, nous vous conseillons de purifier votre eau potable du robinet avec le bâton de charbon actif.


Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques: jetables ou permanents, que vous remplissez vous-même:

* Sachets filtres fins en papier

* Filtres permanents en coton écologique

* Filtres permanents dentelle en inox 


  


Association judicieuse avec : queues de cerises, chiendent, frène cassis, rein des près...

Le gin....provient du genièvre !

En Alsace, le genièvre parfume agréablement celle ci et la rend aussi, tellement plus digeste !

GENIEVRE baies GENEVRIER COMMUN (Tisane en vrac)

Avis et commentaires clients
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4.8 /5 pour 14 avis
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 26 novembre 2018 (Suite à une commande du 03 novembre 2018)
    5 /5
    «Excellente qualité et efficacité»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 06 avril 2018 (Suite à une commande du 30 mars 2018)
    4 /5
    «Pas encore goûtée mais impatiente»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 29 mars 2018 (Suite à une commande du 22 mars 2018)
    5 /5
    «Bon produitLivré rapidement et bien emballé.»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 19 mars 2018 (Suite à une commande du 13 mars 2018)
    5 /5
    «Très bien»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 11 janvier 2018 (Suite à une commande du 29 décembre 2017)
    5 /5
    «conforme à mes attentes»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 08 septembre 2017 (Suite à une commande du 27 août 2017)
    4 /5
    «Aucun avis pas encore utilisé»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 12 août 2017 (Suite à une commande du 05 août 2017)
    5 /5
    «Parfait»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 02 juillet 2015 (Suite à une commande du 16 juin 2015)
    4 /5
    «bien»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 08 mars 2015 (Suite à une commande du 27 février 2015)
    5 /5
    «Le genièvre est de très bone qualité, je l'utilise depuis toujours en tisane ou en condiment d'accompagnement»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 05 mars 2015 (Suite à une commande du 27 février 2015)
    5 /5
    «super»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 24 novembre 2014 (Suite à une commande du 15 novembre 2014)
    5 /5
    «rien a signaler très bien»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 13 juin 2014 (Suite à une commande du 15 mai 2014)
    5 /5
    «Meme chose je prends cette plante avec les autres nommées si dessus que dire de plus sur la pl1nte elle même je fais confiance au pharmacien»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 11 juin 2014 (Suite à une commande du 13 mai 2014)
    5 /5
    «Très bonne qualité»
  • Client Herboristerie Moderne
    évaluation par - le 11 juin 2014 (Suite à une commande du 28 mars 2014)
    5 /5
    «tres bien »