Recette d'un vin digestif et tonique à la racine d'Aunée

Idéal en début ou fin de repas, son amertume est dotée de beaucoup de qualités !

=> Faites macérer 60 g de racines d’Aunée sèche dans 1 L de bon vin blanc ou rouge pendant une dizaine de jours.

Son goût ressemble à celui du Quinquina : amer.

Effet tonifiant et béchique (antitussif) assuré !

« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »